Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos, das Empresas Fornecedoras de Produtos e Serviços de Projeto, Montagem e Manutenção de Cozinhas Industriais em Hotéis, Motéis, Flats, Restaurantes, Bares, Lanchonetes, Fast-Foods, Supermercados, Hospitais, Escolas, Clubes e Similares do Estado de São Paulo.
Feiras e Eventos
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SINDAL e ESPAÇO MINAS GERAIS PROMOVEM LANÇAMENTO DA
XII Feira Nacional de Panificação, Confeitaria e Sorveteria:
SINDAL - Sindicato da Indústria de Equipamentos para Foodservice do Estado de São Paulo
FIEMG - Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais
AMIPÃO - Associação Mineira da Indústria de Panificação
SINDPAN - Sindicato da Indústria de Panificação de MG
Faria Vasconcelos Eventos e Promoções
No dia 30/11, no Espaço Minas Gerais (R. Minas Gerais, 246 - 01244-010 São Paulo, SP), os parceiros acima, receberam importantes empresas, profissionais e entidades representativas do setor do foodservice de São Paulo para um um café da manhã do evento MinasPão que acontece todo ano em Belo Horizonte. A feira é voltada a todos dos ramos de Panificação e Confeitaria, o que é do interesse do Sindal, e tem o apoio da FIEMG - Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais e dos seus sindicatos da Panificação, da AMIPÃO e do Sindisorvete MG.
Márcio Rodrigues (VP da AMIPÃO e Coordenador Nacional do Propan), João Peres (presidente do SINDAL),
João Israel Neiva (Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico MG)
e Antonio de Pádua Moreira (presidente da AMIPÃO)
O belo Espaço MG acolheu os participantes num delicioso café e sucos de frutas da terra, com direito a quitutes e
biscoitos divinos. Ao lado, uma visão da exposição feita no auditório do Espaço MG.
O consultor Marcio Rodrigues fez uma excelente apresentação sobre o segmento da panificação e confeitaria, apresentando números e estudos que colocam este mercado como responsável por mais de um terço do faturamento anual do foodservice no Brasil, com tendência a crescimento exponencial, dada a política de inclusão de uma nova classe social média, advinda do crescimento do emprego e das políticas de distribuição de renda do Governo Federal. Dentre as tendências, está a escassez de mão de obra especializada e a urgente necessidade de treinamento e capacitação de trabalhadores num setor dinâmico da economia. Lembrou também que os grandes eventos programados para os próximos anos forçarão investimentos em infraestrutura e formação profissional.
